Yemek Tarifleri

Revani

Revani

Malzemesi: l ,5 su bardağı irmik 3,4 çorba kaşığı tereyağ l çay bardağı toz seker 3 tane yumurta Tarifi: Yağı elle öğünüz. Beyazlatın)/, şekeri azar azar yediriniz. irmiği de yedirip... 

Sütlü İrmik Tatlısı

Sütlü İrmik Tatlısı

Malzemesi: 1,5 su bardağı irmik 1 bardak süt 1 çorba kaşığı tereyağı 2 tane yumurta 1 çay kaşığı karbonat 1 su bardağı şeker 1 su bardağı su Tarifi: irmik ile sütü orta sıcaklıkta... 

Kakaolu Krema

Kakaolu Krema

Malzemesi: Beş yaprak jelatin, altı yumurta, 125 gram şeker, üç çorba kaşığı dolusu kakao, yarım bardak süt, yarım bardaktan (azla krema bir çorba kaşığı soyulmuş ve dövülmüş sam... 

Tulumba Tatlısı

Tulumba Tatlısı

Üçyüzelli gram suya elli gram tereyağı koyup kaynatınız. Tencereyi hafif ateş üstüne alınız, karıştıra karıştıra alabildiği kadar un koyup hamur haline getiriniz birer birer üç yumurta... 

Yassı Kadayıf

Yassı Kadayıf

Malzemesi: 12 tane yassı kadayıf 3 tane yumurta 3-4 çorba kaşığı tereyağ Tarifi: Kadayıfların kenarlarını gayet ince olarak çıkarınız. Yumurtaya bulayıp kızgın yağda iki tarafını... 

Bisküvi Pastası

Bisküvi Pastası

Malzemesi: 300 gr. margarin, 2 yumurta, 300 gr. pudra şekeri, 120 gr. kakao, 4 yemek kaşığı portakal suyu, 40 gr. badem, 40 adet l küvi, 250 gr. çikolata sosu. Tarifi: Margarini erittikten... 

Nar Ekşili Dana Sote

Nar Ekşili Dana Sote

Malzemeler: 250gr doğranmış dana eti 2 çorba kaşığı margarin 1kase un 4çorba kaşığı mısır bir çay kaşığı tuz ve kara biber 1 tatlı kaşığı nane 1/2 tatlı kaşığı biber salçası 1... 

Peynirli Domates Dolması

Peynirli Domates Dolması

Malzemesi: 4adet orta boy domates 1 dilim ıslatılıp sıkılmış tost ekmeği arzu ediken mikaterda karabiber 20gr kavrulmuş dolma fıstığı 1çorba kaşığı doğranmış fesleğen (kuru fesleğende... 

Meyveli Jöle

Meyveli Jöle

Malzemesi: l litre su, 250 gr. şeker, l limonun suyu, 50 gr. yaprak jelatin, yarım kilo karışık temizlenmiş kabukları soyulmuş mevsimlik meyve. Tarifi Jelatinleri soğuk suda ıslatın. Sonra ... 

Armutlu Kayısılı Pasta

Armutlu Kayısılı Pasta

Malzemesi: 25U gr. un, biraz tuz, 150 gr. tereyağı, 5 çorba kasığı soğuk su, yarım kilo kayısı, bir kilo armut, biraz tarçın, 80 gr. seker, bir Çorba kaşığı nişasta 2 yumurta sarısı,...